Савелий Балалайкин (balalajkin) wrote,
Савелий Балалайкин
balalajkin

Categories:
Увы, провал опыта с вымораживанием вина полнейший.

Быстрая выморозка за несколько часов не принесла сколь-либо заметного увеличения содержания алкоголя в конденсате. Объем снизился до четверти изначального, но спиртометр (жидкость при 20 градусах цельсия) показывает это вино как близкое к 5% - сахар увеличивает плотность. На вкус также ничего особо жгучего, поджигать, думаю, бессмысленно.

Склоняюсь к тому, что фалернское изготовлялось не без дистилляции. Тайные Самогонщики Древнего Рима.

Либо же медленное замораживание вина при постепенно понижающейся температуре от 0 до -10, скажем, - и в больших объемах - существенно отличается от моего быстрого эксперимента с малым объемом.
Tags: хроники самогонщика
Subscribe

  • (no subject)

    Кстати, на пару к цитируемой ранее монографии о практике использования славянок - рабынь у евреев во всех смыслах поп. статья о генетических…

  • (no subject)

    И несколько слов в завершение темы (коротенько) 1 2 3 Если может показаться, что в предыдущем сообщении я переборщил с русофобией, это не так. Я…

  • (no subject)

    Дорогая наша Руфь. печаль и тоска Бабеля восходят к мировой и неизбывной еврейской скорби (c) (продолжение темы, 1 и 2) Удачным образом…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • (no subject)

    Кстати, на пару к цитируемой ранее монографии о практике использования славянок - рабынь у евреев во всех смыслах поп. статья о генетических…

  • (no subject)

    И несколько слов в завершение темы (коротенько) 1 2 3 Если может показаться, что в предыдущем сообщении я переборщил с русофобией, это не так. Я…

  • (no subject)

    Дорогая наша Руфь. печаль и тоска Бабеля восходят к мировой и неизбывной еврейской скорби (c) (продолжение темы, 1 и 2) Удачным образом…