Некий функционер национал-социалистической партии Германии, из тридцатых годов, жаловался мне на жизнь примерно такими словами:
- Нынче такое время, что всякий шихтель может прослыть фамильным доктором в нашем родовом замке.
Во сне титрами пояснялось, что шихтель - это что-то между ветеринаром и фельдшером.
Я сам по-немецки знаю только общеупотребительные выражения, вроде цурюк!, и тем более не знаю диалектов, так что проверить не могу.